Mentás tavaszi zöldborsó krémleves
(Gluténmentes, Tejmentes, Vegán)
Recept (4 főre)
Hozzávalók:
- 400 g zöldborsó
- Víz
- 2 dl növényi tejhelyettesítő
- 1 evőkanál növényi tejföl helyettesítő
- 1 kiskanál Szafi Free univerzális lisztkeverék
- Só
- Friss petrezselyem, snidling és mentalevél
Elkészítés:
A borsót főzzük meg annyi sós vízben, hogy éppen ellepje. Majd turmixoljuk össze a többi összetevővel és folyamatos kevergetés mellett sűrítsük be a tűzön.
A hozzávalókat a www.dietas-termekek-webshop.hu oldalon tudjátok megvásárolni.