Burján Szafi étrendes muffin
(Gluténmentes, Tejmentes, Tojásmentes, Olajmentes, Vegán)
Hozzávalók:
- 250 g (2db) érett összetört banán
- 150 g aszalvány és mag keveréke (pl. kesu, mogyoró, dió, aszalt áfonya, goji bogyó, fehér eper)
- 150 g Szafi Reform gluténmentes zab (amennyiben nem granolával készítjük úgy 170-180gramm)
- 90 g Szafi Free forró csoki por
- 70 g cukornak megfelelő édesítő
- 18 g (1 csomag) sütőpor
- 60 g összetört “mindenmentes” csoki
- 350 g magozott meggy (más gyümölccsel is készíthetjük)
- 300 g növényi tej

Elkészítés:
Mindent keverjünk össze. Adagoljuk szilikonos muffin formába. Végül előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig süssük. Nekem 20 db lett belőle.
A hozzávalókat a www.dietas-termekek-webshop.hu oldalon tudjátok megvásárolni.