Borsófehérjés tepsis burgonya
(Gluténmentes, Tejmentes, Tojásmentes, Húsmentes)
Hozzávalók:
- 1 csomag Szafi Free borsófehérje granulátum
- 8 szem nagy burgonya
- 1 póréhagyma fehér része
- 1 kiskanál olaj (diéta szerinti)
- 2 csapott ek. Szafi Reform favágó steak fűszerkeverék
- 250 ml zabtejszín
- 1 kis doboz növényi tejföl helyettesítő
Elkészítése:
Burgonyát főzzük meg héjában, majd pucoljuk meg és karikázzuk fel. A borsófehérjét áztassuk forró vízbe, az olajon dinszteljük meg a hagymát, ehhez adjuk a beáztatott borsófehérjét, a fűszerkeveréket és a burgonyát. Végül öntsük fel tejszínnel, keverjük össze, majd öntsük az egészet egy tepsibe, kenjük le a tetejét tejföllel, és előmelegített légkeveréses sütőben 200 fokon süssük 45 percig.
A hozzávalókat a www.dietas-termekek-webshop.hu oldalon tudjátok megvásárolni.