Burján Szafi étrendes intuitív pizza, lángos, kenyérlángos pogácsa
(Gluténmentes, Tejmentes, Tojásmentes, Olajmentes, Szójamentes)
Hozzávalók:
- egy közepes méretű cukkini
- só
- őrölt fokhagyma
- almaecet
- Szafi Free univerzális lisztkeverék
Elkészítés:
A cukkinit hámozzuk meg és apró lyukú reszelőn reszeljük le. Adjunk hozzá két nagy csipet sót kb. két evőkanállal almaecetet, egy csomag porélesztőt ezt keverjük jól el. Végül adjunk hozzá annyi univerzális lisztkeveréket hogy kissé ragacsos de jól gyúrható tésztát kapjunk lefedve pihentessük 20 percet ezután formázzuk vagy szaggassuk ki és süssük készre. Amennyiben kenyérlángost vagy pizzát készítünk belőle, melegítsük elő a sütőben 15 percet, majd tegyük rá a feltétet és így is süssük 15 percet.
Nagyon egyszerű recept, mérni sem kell, és a diétába is beilleszthető!
A hozzávalókat a www.dietas-termekek-webshop.hu oldalon tudjátok megvásárolni.