Hozzávalók (3 darabhoz):
- 140 g Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyér lisztkeverék (Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyér lisztkeverék ITT!)
- 2 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 10 g citromlé
- 90 g víz
- + liszt a gyúráshoz, nyújtáshoz
Elkészítés:
Keverjük el a vizet, citromlevet és sót, majd adjuk hozzá a lisztet, gyúrjuk össze, és pihentessük 10 percet.
Ezután nyújtsuk ki vékonyra és vágjunk belőle 3 db 18 cm széles körlapot.
Meleg (de nem túl forró) palacsintasütőben süssük ki.
1 db tortilla tápértéke:
- Energia: 171 kcal
- Fehérje: 3,6 g
- Zsír: 0,8 g
- Szénhidrát: 36 g
- Rost: 2,5 g
A videót készítette: Hári Richárd